Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante Wissenschaft in Berlin und Brandenburg

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Produktnummer: 9783929273519
Produktinformationen "Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante Wissenschaft in Berlin und Brandenburg"
Im Zentrum der von der Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin herausgegebenen Studie steht die Frage, welches Potenzial für die Regionalentwicklung in Berlin-Brandenburg rund um das Thema Lebensmittel besteht. Der Autor, Christian Hammel, stellt die Region Berlin-Brandenburg als Standort der Lebensmittelindustrie vor und beleuchtet dabei insbesondere deren Innovationsverhalten. Die umfassende Darstellung der ansässigen Forschungseinrichtungen weist die Region zudem als einen der bedeutendsten Standorte lebensmittel-relevanter Wissenschaften in Europa aus und richtet sich sowohl an Unternehmen, die in der Region investieren wollen, als auch an die zuständigen politischen Institutionen.
 
121 Seiten im Format A4 mit neun Tabellen und neun Abbildungen
Autor: Christian Hammel
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin
ISBN: 978-3-929273-51-9
Verlagsreihe: Edition StadtWirtschaft