Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante Wissenschaft in Berlin und Brandenburg
Produktnummer:
9783929273519
Produktinformationen "Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante Wissenschaft in Berlin und Brandenburg"
Im Zentrum der von der Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin herausgegebenen Studie steht die Frage, welches Potenzial für die Regionalentwicklung in Berlin-Brandenburg rund um das Thema Lebensmittel besteht. Der Autor, Christian Hammel, stellt die Region Berlin-Brandenburg als Standort der Lebensmittelindustrie vor und beleuchtet dabei insbesondere deren Innovationsverhalten. Die umfassende Darstellung der ansässigen Forschungseinrichtungen weist die Region zudem als einen der bedeutendsten Standorte lebensmittel-relevanter Wissenschaften in Europa aus und richtet sich sowohl an Unternehmen, die in der Region investieren wollen, als auch an die zuständigen politischen Institutionen.
Autor: | Christian Hammel |
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Erscheinungsjahr: | 2004 |
Herausgeber: | Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin |
ISBN: | 978-3-929273-51-9 |
Verlagsreihe: | Edition StadtWirtschaft |